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国淡水魚荷受組合連合会
National Federation of Freshwater Fish Receivers Associations
TEL.
000-105-0004
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お知らせ
2024-04-30
東蒲・東淡合同「第61回鰻供養」開催
2024-04-25
ホームページをリニューアル開設いたしました。
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連合会について
当連合会はうなぎ(活鰻)の卸売を行っている業者の団体です。
他の関連団体と協力し、業界の発展を図ることを目的に活動しています。
連合会について
自主検査
消費者の皆様に安全で美味しいうなぎをお届けできるよう、
20年来継続して自主検査を行っています。
広報宣伝活動
持続可能性や地域の特産性、品質に着目したキャンペーン等、
うなぎに関するPR活動を行なっています。
支援と協力
研究活動の拡大や、新しい技術の導入に資金を提供することで、資源の健全な増殖をサポートします。
意見交換と提言
業界全体のレベルでの改善のために、
情報や意見の交換を行なっています。
情報提供
業界の最新動向や法規制の変更などについての理解促進のため、会員に対する情報提供をしています。
全国のお店を飾った鰻のポスターギャラリーです。
その年の世相などを交えつつ、50年前からの鰻の歴史をご紹介します。
ポスター一覧ページへ
全
国
鰻
料
理
名
店
Famous Japanese eel restaurant
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