安全性自主管理推進委員会の構成


日本鰻輸入組合は､ 認証審査委員､食品検査機関及びオブザーバーで構成する安全性自主
管理推進委員会を設置し､ 自主管理の推進等に関し協議する｡

　　認証審査委員
　　　日本鰻輸入組合加盟員の､ ６名以上10名以内からなる認証審査委員会｡
　

　　食品検査機関
　　　以下の食品検査機関の担当者１名｡

　　　　財団法人　日本冷凍食品検査協会　　

　　　　財団法人　東京顕微鏡院　　　　　　

　　　　社団法人　日本食品衛生協会　　　　

　　　　財団法人　日本食品分析センター　　


　　オブサーバー
　　　関係行政担当官及び消費者代表　若干名